Già dai tempi più lontani, illustri Ospiti come l’Arcivescovo Sigerico, San Francesco , Casanova ecc… hanno potuto godere della ospitale accoglienza di
questa terra lungo la via Francigena. Lo scrittore inglese Charles Dickens (1846) descrivendo la sua tappa in Val d’Orcia riporta
"ci divertimmo a trattare quell’argomento con grande allegria e in breve ci trovammo totalmente a nostro agio. …. Vi do la mia parola d’onore che sarete sempre sistemati bene ..."
In Casali, Borghi o in Hotel stellati ogni volta incontrerete un Ospite semplice o raffinato che sia – ma comunque sempre gentile e
cordiale - che vi offrirà la sua accoglienza e la sua disponibilità perché del vostro soggiorno o del vostro viaggio rimanga sempre uno splendido bel ricordo della Val d’Orcia.